줄리 & 줄리아 홀란데이즈 소스와 아티초크 | Artichokes with hollandaise sauce
줄리 앤 줄리아라는 영화에서 주인공이 아티초크를 홀란데이즈 소스에 찍어먹는 장면이 나오는데요. 마트에 장보러 갈때 항상 아티초크를 봐왔고 한번도 해먹어본적이 없어서 궁금해서 만들어먹어봤습니다. 재료 아티초크 1개 버터100g 달걀 노른자 2개 레몬 1개 소금 후추 인스타그램 www.instagram.com/chosito7 음악 Broke For Free - The gold lining
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