ЛИМОННО-МАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ "МАДЛЕН" / Знаменитое бисквитное печенье по рецепту Гордона Рамзи

Сегодня приготовим знаменитое бисквитное печенье "Мадлен" по рецепту известного шеф-повара Гордона Рамзи. Гордон Рамзи в бисквитное тесто добавляет лимонную цедру и мак - получается удивительно вкусное печенье. Печенье "Мадлен" - очень вкусная французская выпечка, популярная не только во Франции и Европе в целом, но и известная во всем мире. Это неудивительно, ведь бисквитное печенье Мадлен просто восхитительно на вкус, с очень нежным воздушным бисквитом внутри и хрустящей корочкой снаружи. Традиционно печенье Мадлен выпекается в форме ракушек (изначально его пекли именно в морских раковинах), для чего используются специальные формы для выпечки: металлические и силиконовые. По моему мнению, наиболее удачными получаются печенья в металлических формах - более поджаристые, с ярко выраженным "парусом". Силиконовые формы для печенья Мадлен тоже неплохи, но добиться характерной хрустящей поджаристой корочки в них сложнее, зато получается более выраженный рисунок (отпечаток) раковины. В любом случае, печенье всегда получается очень вкусным. Особенно бисквитное печенье Мадлен нравится детям. Да и в качестве быстрой выпечки к чаю или кофе печенье Мадлен просто идеально. Ведь готовится печенье Мадлен очень быстро и просто, поэтому печь его можно часто. Обязательно попробуйте, порадуйте себя, своих близких и друзей вкуснейшей французской выпечкой! ▶️ БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "МАДЛЕН" по классическому рецепту: https://youtu.be/Wy8CzCaPiq0 Попробуйте также другие варианты вкуснейшей выпечки: ▶️ Плейлист ТОРТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKIIaX2ASg0JIddxbpFmx8B5 ▶️ Плейлист ПИРОГИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKKLp0wPLWRAfvpV3mgJ_vhb ▶️ Плейлист ДЕСЕРТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKIikbDT_ZR_oyqhBr60VXdS ▶️ Плейлист ПИРОЖНЫЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKIM2HC_v6o1s-onFaMWioUH ▶️ Плейлист БЛИНЫ И ОЛАДЬИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKJ1DZsoIddzJXvRljCYOBLm ▶️ Плейлист ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKIDhwDLJgVIIuXTWJ4HVcZr ▶️ Плейлист КРЕМЫ / ГЛАЗУРИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKL_YgfrsNk_PblMDY50qQCI *************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца 3 шт. Мука 125 гр. Масло Сливочное 125 гр. Сахар 125 гр. Цедра 1 Лимона Мак 1 ст.л. Ванильный Сахар 1 ч.л. Разрыхлитель 3 гр. Соль щепотка ****************************** 00:00 - Приветствие 00:18 - Ингредиенты 00:43 - Тесто для печенья Мадлен по рецепту Гордона Рамзи 02:21 - Форма для печенья Мадлен 03:06 - Как испечь печенье Мадлен 04:29 - Подача к столу ***************************** Готовьте с любовью и удовольствием. Все видео рецепты с пошаговым объяснением действий, для получения нужного результата придерживайтесь указанных пропорций ингредиентов. ДРУЗЬЯ! Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу "Домашняя Диета Оливии Ортиз": поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Оцените видео! Мне будет приятно и это важно для развития канала! Напишите комментарий. Для вас это несложно, но я буду очень рада. ✔ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВОЕ ВКУСНОЕ ВИДЕО: https://www.youtube.com/channel/UCWX0tky4xNhjY1VqbVz3Mjg НОВЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ - КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! Вы уже подписаны? Тогда НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК 🔔, чтобы получать уведомления о публикации новых видео рецептов! ********************************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! ✔ Поделитесь видео с друзьями о замечательном рецепте: https://youtu.be/FPRRxr4SQFw ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Еще больше вкуснейших блюд: ▶️ Плейлист ВТОРЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKIkHBn5xJHFPDSLztz7tBfr ▶️ Плейлист БЛЮДА ИЗ МЯСА https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKJuShsQFbs6rcVweaAWpSB9 ▶️ Плейлист БЛЮДА ИЗ РЫБЫ / С РЫБОЙ / С МОРЕПРОДУКТАМИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKLBMG3t-7lRT1MStiNGfRti ▶️ Плейлист БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKLWwXqrMt4YAMwDsrTcotZk ▶️ Плейлист ПАСТА/МАКАРОНЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKLd1CH5iX7Hu-WeCP07WncI ▶️ Плейлист НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKIoLKqrl1D-eAnOpCA1_cF9 ▶️ Плейлист БЫСТРЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKIBlUz25oO5lePhpWznnM71 ▶️ Плейлист МЕЖДУНАРОДНАЯ КУХНЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKKhS1OoSOGWY1XodaEn_69L ▶️ Плейлист САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKKIA4pDJOZl5DcI29bLi3uZ ▶️ Плейлист ЗАПЕКАНКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLmB7fm6vQtKIYnKmTQlMoBrXSFLzv5OOw #ПеченьеМадлен, #РецептГордонРамзи, #БисквитноеПеченье