HERBATA DLA VATY

Herbata harmonizująca Vatę🍵 🌿Podstawą jest jedna miarka = 5 g. Odmierz i połącz: 🔸lukrecja - 4 miarki (20 g) 🔸koper włoski - 2 miarki (10 g) 🔸bazylia - 1 miarka 🔸liść mięty - 1 miarka 🔸trawa cytrynowa - 1 miarka 🔸kardamon - 1 miarka 🔸imbir mielony - 1 miarka 🔸cynamon cejloński - 1 miarka 🔸ajwain - 1 miarka 🔸kmin rzymski - 1 miarka 🔸pieprz czarny - ½ miarki (2,5 g) 🔸pieprz długi (pippali) - ½ miarki (2,5 g) Z tych proporcji powstaje około 75 g gotowej mieszanki. Kardamon zmiel razem z łupinkami. Pozostałe całe nasiona możesz zmielić w młynku lub rozgnieść w moździerzu tuż przed połączeniem - świeżo zmielone przyprawy mają wyraźniejszy aromat. ✨Jak parzyć: Wsyp 1 płaską łyżeczkę mieszanki do garnka. Zalej 250-300 ml wody. Doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu 5-7 minut. Przecedź i pij ciepłe. Jeśli wolisz świeży imbir zamiast mielonego, dodaj kilka plasterków bezpośrednio do gotującego się naparu. Dla słodszej wersji dodaj odrobinę jaggery lub miodu - po lekkim przestudzeniu naparu🍯 🧡Gotowy zestaw ziół i przypraw można zamówić w sklepie https://indyjskie-produkty.pl/pl/p/Zestaw-12-ziol-i-przypraw-do-herbaty-harmonizujacej-dla-Vaty/519